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食品盒包裝紙質(zhì)的選擇
來源：世紀(jì)金橋網(wǎng) 日期：2020-10-07?瀏覽：773次
含有食品盒包裝的包裝材料奶油、油炸食品，容易被氧化而變味，特別在光照下氧化變味速度還會加快。對這類食品盒包裝應(yīng)采用不透明的牛皮紙、蠟紙或有鋁箔的復(fù)合材料制成的包裝袋。若要短期保存，采用一般阻油性材料制作的包裝袋。
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含水分高的產(chǎn)品的食品盒包裝材料含水分高的產(chǎn)品，在常溫下，會蒸發(fā)掉部分水分，影響產(chǎn)品的外觀和質(zhì)量。因此，需要根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)和期望的有效儲存期進(jìn)行計算，以確定選用合適的阻水性材料。對于牛奶、飲料等液體物料的食品盒包裝，必須保證密封不外漏，還要增加一定的剛性，以便于陳列。對于這類產(chǎn)品一般可釆用紙/塑料薄膜或紙/塑料薄膜/鋁箔（真空鍍鋁膜）等的復(fù)合材料制作的包裝袋。
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易銹產(chǎn)品的食品盒包裝材料對于鋼鐵零件、工具量具等對氧敏感的產(chǎn)品進(jìn)行包裝，一般采用蠟紙、防油紙等;若在相對濕度超過40%以上時，由于產(chǎn)品易被銹蝕，應(yīng)選擇具有一定阻氣性的材料，如蠟紙、紙、塑料薄膜復(fù)合材料等。此外還可以在食品盒包裝件內(nèi)放入少量的防銹劑或干燥劑等，以保護(hù)產(chǎn)品不被銹蝕。
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